Vis finduddannelse.dk som: Mobile

Ledelse og økonomi - AU fagmodul

Erhvervsakademi MidtVest
Kursustype: Åben uddannelse
Længde: 45 Lektioner
Startdatoer
Holstebro
September 
Februar 

Ledelse og økonomi - AU fagmodul

Tag et fagmodul i ledelse og økonomi

Få økonomiske og ledelsesmæssige muskler til at lede en rentabel madproduktion

Dit udbytte med fagmodulet

Med vores fagmodul i ledelse og økonomi får du viden og forståelse for grundlæggende motivations- og ledelsesteorier, så du bliver i stand til at lede personalet i små eller mellemstore køkkener. Du får også redskaber til at styre indkøb, dokumentere økonomien og udvikle og evaluere aktiviteter sammen med medarbejdere.

Du lærer desuden at anvende IT til blandt andet budgetlægning, indkøb, indtægts- og udgiftsregistrering, arbejdsfordeling og styring af logistikken. Og slutteligt bliver du rustet til at klare praktiske problemer i forhold til personaleledelse og økonomi.

Ledelse og økonomi udgør et modul på Akademiuddannelsen i Ernæring og tæller dermed 10 ECTS point ved bestået eksamen.

Efter endt kursus er du klædt på med kompetencer inden for følgende områder:

  • Budget og regnskab
  • Grundlæggende ledelses- og motivationsteorier
  • Organisationsteori
  • Normering og arbejdsmiljø
  • Kvalitetsstyring

Adgangskrav

Adgang til optagelse på modulet Ledelse og økonomi er betinget af, at du har gennemført en relevant adgangsgivende uddannelse mindst på niveau med:

  • en relevant erhvervsuddannelse
  • en relevant grunduddannelse for voksne (GVU)
  • en gymnasial uddannelse
  • en anden relevant uddannelse på mindst samme niveau som ovenstående.

Du skal desuden have mindst to års relevant erhvervserfaring.

Vi kan optage dig, som ikke kan opfylde disse uddannelsesmæssige krav, men som ud fra en konkret vurdering skønnes at have de rette uddannelsesmæssige forudsætninger. Herudover kan vi optage dig, som har realkompetencer, der svarer til adgangsbetingelserne.

Pris

Kontakt os for mere information.

Erhvervsakademi MidtVest

Erhvervsakademi MidtVest

Erhvervsakademi MidtVests efteruddannelser og kurser er for dig, der ønsker at dygtiggøres inden for din branche - imens du arbejder. Du vælger selv, om du vil læse en hel efteruddannelse eller blot enkelte kurser (fagmoduler), der er særligt interessante for dig. Efteruddannelserne kaldes for...


Læs mere og vis alle uddannelser fra denne udbyder

Jeg vil gerne kontaktes af den kursusansvarlige - uforpligtende

Har du spørgsmål til, eller vil du gerne tilmeldes Ledelse og økonomi - AU fagmodul?

  Bliv kontaktet af den kursusansvarlige

  Få den hjælp du efterspørger

  Tilmeld dig

Errors
Valgfrit
Valgfrit
Valgfrit
Valgfrit
Valgfrit

Kontaktinformation til Erhvervsakademi MidtVest

Erhvervsakademi MidtVest

Gl. Landevej 2
7400 Herning