Kursusbeskrivelse
Procesdesign
Branchen er forandre sig, og med stigende tempo. Deres gæster vil fx gerne bruge flere penge, og de ønsker sig flere og nye oplevelser. På samme tid bliver det mere og mere vanskeligt at rekruttere dygtige medarbejdere, og priserne på alt fra gas til tomater stiger med historisk højt tempo.
Vi skal derfor blive endnu dygtigere til at indsamle viden om vores gæster, og omsætte viden til konkrete handlinger. I faget “procesdesign” lærer du om:
-
Arbejde med og fortolke data
-
Forstå dit udgangspunkt gennem analyse
-
Skab overblik over dit potentiale
-
Omsætte ønsket forbedring til konkrete indsatser
-
Relevante elementer omkring projektledelse
Kursets fordele:
-
Indsamle, forstå og bearbejde data
-
Gennemføre en nu-analyse af kundeløfte
-
Forstå potentiale gennem best practice fra branchen
-
Beskrive og implementere nye processer, så vores organisation bliver i stand til at levere som ønsket
-
Arbejde med elementer omkring projektstyring, der løbende skaber implementering
-
Oparbejde rutiner for dokumentation og løbende opdatering af standarder
Opbygning:
Forløbet er bygget op med en kombination af virtuel undervisning og fysisk fremmøde.
Den virtuelle undervisning foregår i deres virtuelle læringsrum. De tilsender dig et link. Det kræver alene, at du har en computer og/eller en mobiltelefon med mikrofon og kamera.
Fysisk fremmøde er de dage, hvor i er sammen, med de muligheder det skaber. Der mødes i, i deres hyggelige lokaler i Holte – kun 350 m. fra Holte Station.
Økonomisk tilskud
Du kan søge flere forskellige former for tilskud til din uddannelse.
Vi hjælper dig med at afdække de muligheder, der passer til dig. Vi kan også sende dig en beregning på, hvor meget du kan søge, så du er klar over økonomien, før din tilmelding bliver endelig.
Pris
Uddannelsen koster 10.500 kr. ekskl. moms og forplejning, men inkl. betaling til den akkrediterende skole.
Målgruppe
Faget henvender sig til ejerledere og ansatte med ansvar for at udvikle produktporteføljen. Måske har du allerede gennemført en række forandringer, men mangler metoder til at lokalisere lommer af værdi, der kan løfte virksomheden til næste niveau.
Eksamen og diplom
Du afslutter forløbet med en eksamen, som er en mundtlig prøve kombineret med en opgave. Når du består eksamen, får du 5 ECTS-point fra akademiuddannelsen i faget: Kundeforståelse og oplevelsesdesign.
Pris
Uddannelsen koster 10.500 kr. ekskl. moms og forplejning, men inkl. betaling til den akkrediterende skole.
Om udbyderen

Velkommen til Asnæs & Vangstrup
I Asnæs & Vangstrup tænker og reflekterer de konstant - og altid i et tæt samspil med branchens mange mennesker, ledere og tænkere! Asnæs & Vangstrup er Danmarks førende videncenter inden for hospitality. De er drevet af nysgerrighed og et...
Få information
Kontaktinfo
Asnæs & Vangstrup
Udfyld formularen for mere information om Procesdesign