Kursusbeskrivelse
Kursus i Mindful Spisning
Mindful spisning er mindfulness anvendt til spisning og ernæring. Det er en konkret metode, der er relevant for alle befolkningsgrupper og for alle faggrupper, der arbejder med kost, vægtproblemer eller spiseforstyrrelser.
Mindful spisning er ikke kun en metode til naturlig vægtregulering, håndtering af spiseproblemer og frihed fra slankekure. Det er først og fremmest en metode til at opnå meget større nærvær og nydelse i hverdagen, som i sig selv er dybt meningsfyldt. Nydelse er desuden også sundt i sig selv, da det dæmper stress og stimulerer hjernen. Men det er vigtigt at forholde sig mindful til lyst og nydelse, hvis det skal være rigtig sundt og lede til slankhed i stedet for overvægt.
På kurset vil du med afsæt i personlige erfaringer med mindful spisning lære at formidle mindful spisning videre til de mennesker, du arbejder med i dit daglige arbejde. Du bliver ikke specialist, men du lærer at formidle grundprincipperne og -teknikkerne i mindful spisning på en måde, der er effektiv og realistisk for dine målgrupper.
Indhold
Kurset strækker sig over 20 lektioners online undervisning og inkluderer et seks ugers intensivt hjemmetræningsprogram til indføring af mindful spisning, samt otte guidede meditationer (både som tekst og lyd).
1. Madens mange betydninger
2. Stress, sult og spisning
3. Mindful eating og andre spisemåder
4. Åndedrætsmeditation
5. Æblemeditation og andre mini-spisemeditationer
6. Mindfulness, bevidsthed og spisning
7. Siddende meditation
8. Sult og mæthed
9. Lyst og nydelse
10. Indføring af mindful spisning
11. Mindful spisning som slankekurs
12. Mindful spisning sammen med andre
13. Formidling af mindful spisning
14. Formidling af mindful spisning til særlige målgrupper
15. Mindful drikning
Startdato
Hvorfor vælge At Work Skolen?
25+ års erfaring
Uddanner tusindvis hvert år
Fleksibel undervisning med E-learning og klasseundervisning
Målgruppe
Dette kursus er for dig, der gerne vil formidle mindful spisning til andre. Det kræver, at du starter med dig selv.
Kurset er for alle, der arbejder professionelt med at hjælpe andre med spisning, ernæring og sundhed. Uanset om du især arbejder med børn, voksne eller ældre. Det omfatter bl.a. kostvejledere, personlige trænere, sundhedscoaches, professionsbachelorer i ernæring og sundhed, cand.scient.’er i ernæring, sygeplejersker, sosu-assistenter, psykologer, terapeuter, lærere og pædagoger. Du behøver ikke have nogen særlig baggrund inden for hverken ernæring eller mindfulness for at tilmelde dig.
Eksamen og diplom
Du har online adgang til din undervisning i 4 måneder. Når du har bestået en online test vil du modtage et kursusbevis.
Pris
Prisen for dette kursus er 3.500 kr.
At Work Skolen blev grundlagt i 1994 af Camilla Hilbrands under mantraet "at fremme sundhed og livskvalitet". Tag en sundhedsuddannelse i København, Roskilde, Odense, Vejle, Aarhus og Aalborg. Flere af vores uddannelser kan læses helt eller delvist som E-learning. At Work lægger stor...