Kurser i Ernæring & levnedsmidler - diætist, mad, hygiejne, kost, fødevarer

Kurser i Ernæring & levnedsmidler - diætist, mad, hygiejne, kost, fødevarer

Ernæring og levnedsmidler

Kurser og efteruddannelser indenfor ernæring og levnedsmidler berører emner såsom kostvejledning og ernæring. Der findes både generelle kostvejledningskurser, men også ernæringsuddannelser.

Andre efteruddannelser kunne tænkes at være mere praktiske, dvs. hygiejnekurser, ofte inden for restaurationsbranchen. 

Ernæring og levnedsmidler
  arrow
Kursustype
  arrow
By
  arrow
Søg
  • Kursustype
    remove
  • By
    remove
  • Kategori
    remove
  Uddannelser (47)     Udbydere (19)    
Viser 1-50 af 52
Uddannelser
Åben uddannelse
Ernæring og levnedsmidler Længde sort Pris sort By sort Udbydere sort
Ajourføringskursus hos Kostakademiet 3,0 dage 3.200 DKK Hover Kostakademiet
Alimentas Næringsprøve 480 DKK København Alimentas
Alimentas: Food hygiene course in English- Alme... 3,0 dage 354 DKK København Alimentas
Alimentas: Kost til småbørn/ Kostplanlægning i ... 5,0 dage Landsdækkende Alimentas
Almen Fødevarehygiejne 3,0 dage Svendborg Kursuscentret Sve...
Almen fødevarehygiejnekursus 3,0 dage 1.200 DKK København Alimentas
AU i Laboratorie- og bioteknologi 3,0 år Holstebro Erhvervsakademi M...
Baren 5,0 dage 580 DKK København Hotel- og Restaur...
Basiskursus Fødevarehygiejne - som holdkursus 6,0 timer Flere byer (2) Alimentas
Efteruddannelse af Kostpiloter 3,0 dage 4.995 DKK Hover Kostakademiet
Egenkontrolkursus 3,0 dage Landsdækkende Alimentas
Emballering af fødevarer 1,0 dag 4.700 DKK Århus Teknologisk Institut
Fødevarer - Mærkning for marketing 1,0 dag 5.150 DKK Taastrup Teknologisk Institut
Holdbarhed af fødevarer 1,0 dag 5.000 DKK Århus Teknologisk Institut
Intern Auditor Fødevaresikkerhed 2,0 dage 10.500 DKK Middelfart Bureau Veritas HSE
Introduktion til Emballagedirektivet 1,0 dag 4.700 DKK Taastrup Teknologisk Institut
Kost til sundere levevis 820 DKK Landsdækkende Kostakademiet
Kostvejleder med speciale i vægttab - Slankekon... 8.500 DKK København At Work
Kostvejlederuddannelse hos Kostakademiet 26,0 måneder 59.400 DKK Hover Kostakademiet
Kurser i Grundlæggende ernæring 1,0 år København Klinik for optima...
Køle- og fryseprocessers indflydelse på fødevar... 1,0 dag 5.000 DKK Århus Teknologisk Institut
Lead Auditor Fødevaresikkerhed 5,0 dage 29.000 DKK Middelfart Bureau Veritas HSE
Mærkning af fødevarer 2,0 dage 9.100 DKK Fredericia Teknologisk Institut
Mærkning af fødevarer - sidste nyt 1,0 dag 5.150 DKK Århus Teknologisk Institut
Saftigt og sikkert kød til mange! 1,0 dag 6.000 DKK Roskilde Teknologisk Institut
Saftigt og sikkert kød til mange! - Dag 2 1,0 dag 4.900 DKK Roskilde Teknologisk Institut
Sensoriske bedømmelser i fødevarevirksomheder -... 1,0 dag 5.500 DKK Århus Teknologisk Institut
Sensoriske bedømmelser i fødevarevirksomheder -... 1,0 dag 5.500 DKK Århus Teknologisk Institut
Stresshåndtering - Kokken og psykologen 1,0 dag Kollund Axept
Uddannelse til Ernæringsterapeut 3,0 år 71.200 DKK København Klinik for optima...
Uddannelse til Kostvejleder 2,0 år 48.000 DKK København Klinik for optima...
Workshop: Fødevaremærkning i praksis 1,0 dag 3.000 DKK Fredericia Teknologisk Institut
Fjernundervisning
Kostvejlederuddannelse hos Kostakademiet 26,0 måneder 54.000 DKK Fjernundervisning Kostakademiet
Firmakurser
Ernæring og levnedsmidler
Alimentas rengøringskursus (til hold) Landsdækkende Alimentas
Mad og læring – rekvireret kursus 9,0 timer 15.200 DKK Landsdækkende Professionshøjsko...
E-learning
Ernæring og levnedsmidler
Almen fødevarehygiejnekursus som e-læring- (ove... 354 DKK Landsdækkende Alimentas
Basiskursus i fødevarehygiejne som e-læring- (o... 480 DKK Landsdækkende Alimentas
Food hygiene course in English as E-learning, A... 354 DKK Landsdækkende Alimentas
Fjernundervisning
Almen fødevarehygiejnekursus som e-læring- (ove... 354 DKK Fjernundervisning Alimentas
Basiskursus i fødevarehygiejne som e-læring- (o... 480 DKK Fjernundervisning Alimentas
Food hygiene course in English as E-learning, A... 354 DKK Fjernundervisning Alimentas
Kostpilot - diplomuddannelse via e-læring 4.995 DKK Fjernundervisning Kostakademiet
Kostvejleder med speciale i vægttab - E-learning 8.500 DKK Fjernundervisning At Work
Arbejdsmarkedsuddannelser (AMU)
Ernæring og levnedsmidler
Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat 3,0 dage København Københavns Teknis...
Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat 3,0 dage 354 DKK Holstebro UC Holstebro
Fjernundervisning
Almen fødevarehygiejne - obligatorisk certifikat 3,0 dage 354 DKK Fjernundervisning UC Holstebro
Foredrag
Ernæring og levnedsmidler
Arne Astrup - Sund kost med chokolade, nødder, ... Landsdækkende Athenas Foredrag
Birgitte Nymann - Sundhed, stress, trivsel Landsdækkende StrongMind
Chris MacDonald - Motivation og målsætning - St... Landsdækkende Athenas Foredrag
Claus Meyer - Opstart og udvikling af virksomhe... Landsdækkende Athenas Foredrag
Viser 1-50 af 52

Mere om Kurser i Ernæring & levnedsmidler - diætist, mad, hygiejne, kost, fødevarer

Ovenfor har vi samlet de efteruddannelser og kurser i Danmark, som findes inden for ernæring og levnedsmidler.

Her har vi valgt at inddele uddannelserne i to underkategorier for at underlette søgeprocessen for dig. Læs beskrivelsen for de to nedenstående områder, og få et overblik over uddannelserne. indenfor den kategori, som passer dig bedst.

Ernæring

Den kost du spiser har betydning for din trivsel i hverdagen, herunder dit energiniveau og dit humør. Sagt på en anden måde: din ernæring har indflydelse på din sundhedstilstand. Og din sundhedstilstand har igen indflydelse på, hvor længe du lever. Et æble om dagen holder doktoren fra døren, siger man. Og det er et godt, gammelt sundhedsråd. Sund kost handler om, hvad man spiser hver dag. Det er alment kendt, at for lidt motion påvirker helbredet og hvor gammel en person bliver.

Et godt råd er derfor at være fysisk aktiv en halv time om dagen for at undgå øget risiko for at blive syg og dø for tidligt. Dårlig kost og manglende motion øger risikoen for at dø tidligt og for at få livsstilssygdomme som type 2-diabetes, kræft, hjerte-kar-sygdomme og knogleskørhed. Derimod er sund kost og motion befordrende for fysisk og psykisk sundhed, god livskvalitet og et længere liv.

Levnedsmidler - Produktion & hygiejne

God personlig hygiejne og produktionshygiejne og betydningen heraf ved håndteringen af fødevarer er alfa og omega.

Vi har samlet efteruddannelser og kurser, henvendt medarbejdere - faglærte såvel som ufaglærte - som er beskæftigede med fremstillingen og salget af levnedsmidler. Mange sådanne uddannelser ligger særlig vægt på de overordnede principper omkring egenkontrol ved produktion, opbevaring og salg af mad, herunder de relevante branchekoder.

Kurser lærer deltagere at anvende principperne i risikoanalyse, påpege kritiske punkter og fastlægge systematiske overvågningsprocedurer. Målet er at deltagere vil kunne udføre egenkontrol i en aktuel produktion. Uddannelser gennemgår for eksempel mikroorganismers forekomst, vækst og udbredelse i fødevarer, og deltagerne lærer dette har indflydelse på det praktiske arbejde med fremstilling, opbevaring og salg af fødevarer. Ofte vil de mest almindelige fødevarebårne sygdomme blive gennemgået, deres årsag og udbredelse samt sammenhængen mellem udbrud og produktionsovervågning. Kurser giver deltagere indsigt i gældende lovgivning om fremstilling, opbevaring, opvarmnings-, varmholdnings- og nedkølingsfasen og salg af fødevarer.

Herudover findes der specialiserede kurser i gastronomi - eller finere madlavning.

Partnere
Jobzonen